如果你选择用不锈钢材质的杯子来喝水，购买时要注意了，尤其爱喝茶人士，之前网上有说“千万别用不锈钢杯子泡茶！有毒”，不锈钢泡茶，会溶解出大量的重金属铬——到底是事实还是谣言？
锈钢能在空气中保持光泽，不生锈，主要就是因为不锈钢含有一定量的铬合金元素（不低于10.5%），铬合金元素能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的氧化薄膜。加入镍元素后，不锈钢性能进一步提高，在许多种酸、碱、盐的水溶液中，都具有良好的化学稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。
巴斯德光谱仪工程师们认为合格的不锈钢保温杯是采用食品级304不锈钢制作而成的，这种材质的不锈钢虽然也含有铬、镍、锰等金属元素，但是它们的含量是比较低的。比如其中的锰金属元素，其含量不足2%，是在安全的范围之内，这对人体的危害性几近于无。
304不锈钢就是一种铬——镍不锈钢，304是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号，被认为是食品级不锈钢。巴斯德光谱仪工程师们认为304不锈钢中最为重要的元素是Cr、Ni，但又不仅限于这两个元素。行业常见判定情况认为只要Cr含量大于18%、Ni含量大于8%，就可以认为是304不锈钢。这也是为什么业内会把这类不锈钢叫做18/8不锈钢的原因。304不锈钢具有更强的耐腐蚀性，因为铬镍比例为18:8，使不锈钢表面形成一层致密的氧化膜，可以隔绝内部铁料与氧气的接触，防止不锈钢因氧化而生锈。一般很好的不锈钢是没有磁性的，也有有磁性的不锈钢，但磁性比较弱。这一方面是因为铁含量比较少，另一方面表面镀膜之后，有了阻止磁性的特性。
 
如果无法辨别自己买的杯子是否合格，教你用一块普通的磁铁，也可以辨别不锈钢的好坏。
如果不锈钢制品的磁性很强，那证明它几乎是纯铁的，既然是铁的，外观又这么亮，那说明它是电镀产品，不是真正的不锈钢。

奥林巴斯手持光谱仪不锈钢杯子不适合用来喝水？- 304锈钢材料检测的技术应用
不锈钢的杯子质量有好坏,质量越差的不锈钢水杯越容易被腐蚀，因为保护膜被破坏，铬就会被释放出来，尤其是六价铬，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面：一、损害皮肤引起皮肤溃疡，也容易导致皮炎、湿疹等；
二、损害呼吸道系统，对呼吸道产生的伤害是比较多的，容易出现鼻粘膜充血和肿胀，会经常性打喷嚏，进而可能引发肺炎、气管炎等疾病；
三、损害消化系统，铬是属于一种金属元素，对肠道系统产生伤害，如果误食了铬六价化合物，严重的还会导致肾功能衰竭。特别是那些胃不好的朋友，千万不要用劣质的不锈钢杯子喝茶、果汁等酸性饮品。不锈钢保温杯除了杯体是采用304不锈钢制作而成之外，其内盖是用PC料制作而成，胶圈是用硅胶为原料，都是无毒、无异味的材料，安全无害，长期使用也不会对身体产生危害。

巴斯德光谱仪工程师们认为只要我们使用合格的不锈钢保温杯，即使是长期用来喝水，也不会对我们的身体有任何的危害。毕竟我们每天使用不锈钢保温杯来装水，也就几分钟到几小时的时间，而根据测定，在这样有限的时间里，其中金属成分的溶解是十分有限，远低于国内外标准要求，可以忽略不计，对人体的危害也微乎其微，并不需要担心会影响人体健康。
奥林巴斯手持光谱仪不锈钢杯子不适合用来喝水？-304锈钢材料检测的技术应用
其次，巴斯德光谱仪工程师们认为304不锈钢的产品比其他材料的产品在安全性上更胜一筹，主要是因为201，202等不锈钢产品的性能不稳定，使用一段时间后可能会容易生锈，锰普遍存在于铁锈中，如果人体摄入过量的锰，会对神经系统造成伤害，导致记忆力衰退或精神萎靡，但是304不锈钢更稳定的性能保证了其使用的安全性。

此外，304不锈钢产品除了更具安全性外，还更有益于健康，有营养学家指出，如果膳食中长期缺乏铬，镍等微量元素，会增加患糖尿病和心脑血管疾病的几率，而304不锈钢含有一定量的铬和镍，所以长期使用304不锈钢厨具会给老年人，尤其是患有此类疾病的人带来很大的益处，对青少年也有很大的益处。
 奥林巴斯手持光谱仪在304锈钢合金-材料检测的技术应用的优点：
　　1）分析发展速度高。测定方法用时与测定结果精密度进行有关，但一般都很短，2～5分钟就可以测完样品中的全部待测元素。
　　2) 奥林巴斯手持光谱仪与样本的化学结合状态无关，亦与固体、粉末、液体、结晶、无定形等状态无关。（气体密封在一个容器内也可分析）但是在高分辨率的精密技术测定中却可通过看到有波长发生变化等现象。特别是在超软X射线范围内，这种效应更为显著。波长发生变化可以用于化学位的测定。
　　3)非破坏性分析。在测定过程中不会发生化学状态或样品分散的变化。同一试样可反复进行多次测量，结果可以重现性好。
　　4）X射线荧光分析是一种物理分析方法，因此可以分析同一组元素的化学性质。
　　5）分析精密度高。
　　6）制样简单，固体、粉末、液体作为样品等都可以通过进行研究分析。

在日常使用中，用不锈钢杯盛普通水倒问题不大，但不要装酸性饮品，如果汁、咖啡、碳酸饮料等，因为容易析出重金属物质，这样即使再用来喝普通的水也不安全了。清洗不锈钢杯时，切勿使用强氧化性的苏打、漂白粉等

 奥林巴斯手持光谱仪测镍铬锰含量,304不锈钢金属材料检测金属材料成分及牌号筛选，是针对在野外现场X荧光分析的应用而设计，具有体积小、重量轻、测试时间快、、无损、可定性定量等特点，应用于质量控制、材料分类、合金鉴别、安全防范、事故调查等现场应用情景中。304不锈钢在钢铁冶炼、有色金属、航空航天、武器制造、潜艇船舶等军、民工程行业的生产过程中对金属材料进行识别。304不锈钢在石化精炼、精细化工、制药、电力电站、航空航天等工程安装施工过程中对金属材料进行识别从而确保设备验收、材料验收，达到工程要求。是废旧金属回收再利用行业中进行金属识别的有力工具。